Postres

Categoría

Tortitas de plátano, avena y yogur griego

tortitas de avena

Estas tortitas son desayuno o merienda muy fácil, sabroso, saciante y rápido. La otra tarde estábamos en casa los tres humanos que formamos ésta pequeña familia (somos mi marido, nuestra hija y yo, pero es que también tenemos un componente perruno (Gandalf) y una gatuna (Missy) y con ganas de merendar, y mi hija pidió tortitas (siempre le apetecen). Pero yo no tenia ganas de las típicas tortitas americanas (o hotcakes o pancakes, como sea que las conozcáis), y como se que con que lleven chocolate ella las devora, dije, voy a hacer otra cosa… Hace días que había visto por alguno de esos videos que se reproducen por facebook...

Galletas de avena de zanahoria y coco

galletas de avena de zanahoria

Unas galletas de avena de zanahoria que sorprenden por lo delicadas y suaves que son. Pues estaba el otro dia brujuleando por Instagram (es un vicio, lo reconozco) y vi que se organizaba un reto de recetas dulces con zanahoria. Obviamente lo primero que se le viene a uno a la mente es el archiconocido carrot cake, pero si fuese a lo facil, pues ya no seria yo. Por lo tanto me puse a pensar que me apetecia en ese momento (era la hora de la merienda) y dije… pues unas galletas con un cafe o un te no estaria mal. Total que una cosa lleva a la otra: (galletas…...

Snack bark de yogur, cereales y frutas deshidratadas

snack bark de yogur

Hoy vamos a hacer una snack bark de yogur, una receta muchísimo más sencilla que su nombre en inglés… pero que está buenísima y se puede hacer con los más pequeños de la casa. En la mitad norte del planeta se acerca el calorcillo, y aunque yo hace más de dos años que vivo en el cono sur, mi cuerpo sigue confundido… debería estar sintiendo calor, pero hace más frio que en lo alto del Muro de la Guardia de la Noche (aunque si tuviera a Jon Snow al lado, lo mismo hasta me daba igual el frio!!). Total, que me voy por las ramas. Que os traigo una receta...