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“Arroz” de coliflor con leche

arroz de coliflor con leche

Hola a tod@s!!! Hoy vengo rapidito con un post bastante sorprendente. o al menos eso creo yo, traigo una receta de arroz con leche, pero no el arroz con leche tradicional que todos conocemos no… ¿Quien no ha oido hablar a estas alturas del arroz de coliflor?. Yo lo he visto mil y una veces en Instagram, Pinterest y cualquier red social o pagina relacionada con la gastronomia que se precie. Asi que pensando en ello dije… y si hago un arroz de coliflor con leche? ¿Como se quedara? Reconozco que fue un impulso total el hecho de cocinarlo. Pero como hago siempre, busco a ver si a alguien mas...

Kuku de berenjena

kuku de berenjena

¿A que kuku de berenjena suena bonito?. Pues el nombre de un plato del medio oriente que está delicioso. El otro dia pedí nuevamente ayuda en mi Instagram para ver que os apetecia ver por el blog. A fin de cuentas yo cocino de todo, y a veces la inspiracion me falla, me bloqueo sin saber por donde salir, por lo que saber que os gustaría encontrar, me ayuda mucho. Me disteis muchas y muy buenas opciones y una de ellas eran las berenjenas. Como ahora mismo estan en temporada me pareció un buen comienzo (siempre es mejor usar productos en temporada, son más económicos y están en su punto...

Brunch: Pancakes de salmon con salsa de espinacas a la crema

brunch

¡Hola! ¿Cómo estáis ésta semana? Yo os he de confesar que casi me pilla el toro con la receta semanal… La inspiración me había abandonado, las musas se fueron de vacaciones… hasta que se me encendió la bombilla! Por qué no montar un brunch en casa?. Imagino que a éstas alturas tod@s habréis escuchado la palabra brunch que es la mezcla de breakfast (desayuno) + lunch (almuerzo, comida). Se originó en los EUA , en la década de los 30 y se trata de un desayuno tardío o un almuerzo tempranero, con elementos tipicos de cada una de las comidas… O sea, que te si te tomas una copita de...

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