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Pan de calabaza (pumpkin bread) con frosting de canela

pan de calabaza

Una receta de pan de calabaza que puede ser ideal para Halloween (si lo celebras) pero que es apropiada para cualquier momento del año. Hola a todos… Generalmente todos los años me gusta subir una receta hallowinesca… se que hay mucha gente que no lo celebra, pero para nosotros es un bonito recuerdo de nuestros años en Inglaterra. No obstante, esta receta de pan de calabaza, si no llega a ser por las calabacitas de fondant que me he «currado» para la decoracion, es una receta muy otoñal y hasta invernal… Una mezcla entre el banana bread (este seria un pumpkin bread) y el carrot cake, utilizando una variante del...

Murciélagos de Halloween (Red Velvet cupcakes)

Truco o Trato!!!!  Cuándo me fui de España en el 2012, al menos en Murcia, Halloween empezaba a ser un acontecimiento (sobre todo  para niños y adolescentes, o adultos jóvenes), pero al llegar a Inglaterra, el espíritu de la noche más terrorífica del año nos poseyó completamente: allí se vive de forma muy divertida… tanto adultos como niños se visten y salen a recorrer las calles, llaman a la puerta y te hacen el truco o trato y son super educados, jamás cogen mas de un dulce, o, como yo solía hacer, cupcakes terroríficos! Hoy traigo unos murciélagos de halloween, que entre el rojo intenso del red velvet (receta norteamericana)...