Esta tosta de sardinas es la propuesta que os traigo para el fin de semana. Una manera fácil y divertida de comer pescado azul, rico en acidos grasos Omega3, buenos para controlar el colesterol y beneficiosos para las afecciones cardiovasculares. Fuente de proteinas y de vitaminas liposolubles y de calcio (sobre todo las de lata, en las cuales comer la espina es mucho más fácil) Y además de todo eso, por lo menos para mi, es importante su sabor. Son un pescado que me parece delicioso, y las conservas nos proporcionan la ventaja de poder comer durante todo el año, en cualquier parte del mundo y sin cocinar. Por otro...