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Postre de chia y rosas

Ya iba siendo hora de que trajera un postre… este lleva en el tintero bastante tiempo… cuando tomé mi año sabático y dejé de postear ( ya sabéis que el blog está en dos idiomas: español e inglés, por lo que cada post me lleva unas dos horas, ya que primero hago la entrada en castellano y después la traduzco casi exactamente, porque exactamente es imposible, al inglés) nunca dejé de subir fotos a mi instagram (si aún no me habéis visitado en instagram, aqui está el enlace). Me gusta  mucho Instagram porque es muy instantaneo, como su nombre indica… me gusta que cuando veo una foto, pueda estar en...

Sorbete super rápido y fácil de mango

Esta receta en tan fácil y rápida que me da la risa. Sólo hace falta pensar con un poco de antelación si lo quieres hacer, porque el mango debe estar congelado. Por lo demas… poco hay que decir… solo que si el mango está bien bien maduro, no hace falta ni añadir ningún tipo de endulzante por lo que la receta sería incluso más sana. El mango ya tiene una consistencia melosa de por sí, pero la leche de coco ayuda a darle el aporte graso para que se te haga la boca agua solo con ver la foto, y rebaja un poco la potencia de sabor del mango. Tanto...

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