Remolacha

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Tarta de frutas «La Vie en Rose»

tarta "la vie en rose"

Una tarta de frutas muy especial que marca una nueva etapa de éste blog, que ahora es más YO que nunca… Bienvenidos! Habéis visto la reforma que le hemos metido a nuestra casa? Os gusta?. Hace mucho tiempo que tenía ganas de darle un cambio de 180 grados al blog. También quería unificar las cosas y que todo oliese a merengue y limon… Es una larga historia el porqué ésta pagina se llamaba chocolholica, a parte de la razón evidente de que YO soy una loca del chocolate. En un principio dio igual, porque este blog iba a ser un pasatiempo, fue un regalo de mi hermana (que es la...

Zumo de remolacha, naranja y zanahoria

Bueno, es importante que desde el comienzo de éste post haga una confesión sobre este zumo de remolacha. Su sabor no es mi favorito, pero es como ese jarabe que odiábamos de niños por su sabor pero nos lo tomábamos y al día siguiente ya podíamos ir a jugar?. Aún así, el sabor de este zumo no me disgusta tanto como esos jarabes de los que hablo 🙂 También es probable que otros lo prueben y les encante, pero yo por la mañana necesito sabores dulces y aterciopelados, y el sabor de la remolacha, fresco y terroso no es precisamente el de un chocolate caliente. Y a mi me encanta...

Humus de remolacha asada

Humus de remolacha asada

Una receta rápida y deliciosa ideal para compartir. Yo la serví con Tawa Naan hecho en casa, que es muy sencillo y delicioso para dipear, pero generalmente hubiera puesto un poco de pan tostado y verduras crudas cortadas, que es la opción más sana. Pero lo hagáis como lo hagáis, no dejéis de probarlo!!!! Un dip sano y delicioso...