No es necesario un montón de ingredientes ni cantidades ingentes de mantequilla para disfrutar unas cookies sensacionales. A quien no les gustan las cookies? Bueno supongo que si que hay gente a quien no le gustan. Y llamalas como quieras: cookies, galletas, pastas de te… Yo las he llamado cookies porque les he añadido unas chips de chocolate blanco y se parecían a las chocolate chip cookies. No solo son sin mantequilla, sino sin ninguna grasa añadida (salvo la propia del huevo y en mi caso, de las chips de chocolate blanco). Asi, parece que da un poco menos de pena comerselas, verdad?. Y tampoco llevan azucar en mi version,...