A veces pensar en algo dulce, delicioso, chocolateado y sano al mismo tiempo parece que no encaja. Pero muchas vaces es simplemente una idea preconcebida, no nos cabe en la cabeza que se pueda hacer algo delicioso y saludable al mismo tiempo, como un bizcocho. Por saludable, no quiero decir que no tenga calorías o que puedas tomarte todo el bizcocho de una sentada, junto con un tazón de chocolate caliente. Tampoco quiero decir que sólo porque comas un bizcocho como este, a cambio puedas comerte un cubo maxi de pollo frito. La opción de comer saludable debe ir acompañada de sentido común. Se puede comer de todo, cuándo nos...