Desayunos

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Muffins de chocolate y habichuelas

4 agosto, 2016 Chocolate, Desayunos, Dulces y Tartas, Legumbres, Panes y harinas, Recetas saludables

Este es un experimento que sale muy muy bien. A ver, no es que esté inventando nada nuevo, ya hay muchos muffins e incluso galletas que contienen habas (o habichuelas, o porotos, depende como las llaméis en vuestra tierra), pero esta ha sido una receta que se fue haciendo con las cosas que he ido encontrando por mi despensa, como por ejemplo la harina de avena que hice el otro dia o el bote de habas blancas cocidas.. Hoy no voy a darle muchas vueltas al asunto porque me estoy comiendo el tercero de estos muffins, y mientras pienso qué escribir me dan ganas de comer más, así que mejor...

Zumo de remolacha, naranja y zanahoria

3 agosto, 2016 Desayunos, Fruta, Recetas saludables, Zumos

Bueno, es importante que desde el comienzo de éste post haga una confesión sobre este zumo de remolacha. Su sabor no es mi favorito, pero es como ese jarabe que odiábamos de niños por su sabor pero nos lo tomábamos y al día siguiente ya podíamos ir a jugar?. Aún así, el sabor de este zumo no me disgusta tanto como esos jarabes de los que hablo 🙂 También es probable que otros lo prueben y les encante, pero yo por la mañana necesito sabores dulces y aterciopelados, y el sabor de la remolacha, fresco y terroso no es precisamente el de un chocolate caliente. Y a mi me encanta...

Barritas snack de manzana y frutos rojos

1 agosto, 2016 Desayunos, Dulces y Tartas, Fruta, Hojaldres y masas, Panes y harinas, Recetas saludables, Zumos

Bueno, hasta ahora tenemos recetas para desayunar, para comer o cenar, bizcochos para merendar… pero que pasa cuando vas a salir y quieres llevarte algo saludable? Qué pasa cuando uno está en el trabajo y le entra el gusanillo y necesita algo que sea fácil y rápido de comer, aporte energía sin estar cargado de azúcares procesados, y no sepa como una barrita de serrín comprimido? Pues ahí es cuando tenemos nuestra barritas snack de manzana y frutos rojos, que además son tan versátiles que puedes ir cambiando de sabores dependiendo de lo que le añadas. Para ser sincera, yo he tirado un poco de lo que tenia en casa,...