Peras al vino reinventadas

peras al vino

Las peras al vino son un clásico de los postres de otoño o de épocas más frías del año, pero con ésta propuesta, las podréis disfrutar también en primavera y verano. Habréis visto en más de una ocasión, tanto aquí en el blog como en mi feed de Instagram que soy muy aficionada a los postres servidos en vasos (Aqui teneis un par de eejemplo: el lemon pie con crumble de romero o el trifle de red velvet). Todos tenemos vasos, más bonitos o menos, pero todos tenemos. Y éstos son una manera fantástica de servir los postres en raciones individuales que puedes controlar cuando los estás montando. Ésta vez...

Tortitas de plátano, avena y yogur griego

tortitas de avena

Estas tortitas son desayuno o merienda muy fácil, sabroso, saciante y rápido. La otra tarde estábamos en casa los tres humanos que formamos ésta pequeña familia (somos mi marido, nuestra hija y yo, pero es que también tenemos un componente perruno (Gandalf) y una gatuna (Missy) y con ganas de merendar, y mi hija pidió tortitas (siempre le apetecen). Pero yo no tenia ganas de las típicas tortitas americanas (o hotcakes o pancakes, como sea que las conozcáis), y como se que con que lleven chocolate ella las devora, dije, voy a hacer otra cosa… Hace días que había visto por alguno de esos videos que se reproducen por facebook...

Corndogs o cómo comer salchichas como si fueran un polo!

corndogs

Los corndogs no son de lo mas saludable pero sin duda son un aperitivo divertido! Pues hoy os traigo una receta que no va mucho con mi tematica saludable (o sea, no nos vamos a engañar… unas salchichas vienesas, rebozadas en una mezcla de harinas y huevo y frita en aceite no es lo mejor para nuestras arterias), pero yo soy de las que opina que todo en su justa medida y con moderación puede ser incluido en la dieta y estos corndogs que os traigo hoy son la prueba de ello. Los vi por primera vez en la pelicula «Algo pasa con Mary«, que se estrenó en cines cuando...