Pez espada con patatas espiral

pez espada

Hola a todos! Bienvenidos al blog un miercoles mas, y hoy con algo que no suelo traer muy a menudo.. una receta de pescado, esta vez pez espada, con una maravillosa guarnicion de patatas espiral (las cuales ademas de deliciosas son muy sanas, porque se hacen al horno con apenas un poco de aceite de oliva y las especial que querais). El pez espada lo soliamos comer al menos una vez a la semana cuando viviamos en Murcia. Durante una epoca de muchisimo trabajo, en el que teniamos solo una hora para comer, ibamos a comer a donde mi suegra. Aunque estoy muy agradecida de se tomara el tiempo y...

Snacks de calabaza y chocolate blanco

snacks de calabaza

Unos snacks de calabaza mas saludables que los de compra pero ojo! caloricos aunque deliciosos… saludable no quiere decir de dieta! Hola a todos… Hoy vengo con una receta express, porque voy a mil con otras cosas, pero tenia muchas ganas de compartir este experimento con vosotros. La verdad que creo que tengo que refinar la receta hasta encontrar el punto ideal de la mezcla de calabaza (a pesar de que mi marido dice que estos snacks de calabaza estan buenisimos y se comio dos trozos de una sentada). Pero yo para estas cosas soy muy perfeccionista y hasta que no lo haga 100% a mi gusto, no parare… Igualmente...

Pan de calabaza (pumpkin bread) con frosting de canela

pan de calabaza

Una receta de pan de calabaza que puede ser ideal para Halloween (si lo celebras) pero que es apropiada para cualquier momento del año. Hola a todos… Generalmente todos los años me gusta subir una receta hallowinesca… se que hay mucha gente que no lo celebra, pero para nosotros es un bonito recuerdo de nuestros años en Inglaterra. No obstante, esta receta de pan de calabaza, si no llega a ser por las calabacitas de fondant que me he «currado» para la decoracion, es una receta muy otoñal y hasta invernal… Una mezcla entre el banana bread (este seria un pumpkin bread) y el carrot cake, utilizando una variante del...